Flamands roses et caméléons : Quelques beaux moments de ces derniers jours avec 2 des nombreuses singularités que présente la faune dans la Ria Formosa.
Flamands roses au pas majestueux dans les eaux des marais et en plein vol
Le flamant rose : élégance sur terre comme dans le ciel...
Alors que la récolte du sel commence tout juste, le 23 aout, nous sommes allés appareil Photo en bandoulière à la rencontre des flamands roses dans les marais salants à Fuseta. Nous avons pu les approcher alors qu'ils étaient en pleine dégustation dans les eaux et la vase des marais qu'ils filtrent goulument.
Comme vous le verrez sur une des photos ci-dessous, certains flamands sont gris-bruns. Ils ne sont pas sales, c'est la couleur du plumage des jeunes, qui deviendront roses grâce à leur alimentation dans les marais.
Le flamant est grégaire. Certains jours ils sont des milliers à se répartir dans les différents bassins.
On peut s'en approcher en respectant leur environnement, en étant normalement calme et discret.
Conseil pour aller à leur rencontre, c'est facile. En entrant dans Fuseta, passer devant la gare ferroviaire puis prendre juste après la gare la première route à gauche qui conduit aux marais, qui commencent à quelques mètres. Ensuite à pied sur les chemins des marais.
Information : selon des observateurs avertis, cette année la migration des oiseaux serait précoce, d'environ 15 jours/ 3 semaines... à suivre
Le caméléon : discret et paisible ...
Le sud du Portugal, l'Algarve est une des régions où le caméléon a décidé de vivre paisiblement, comme en Andalousie ou en encore à Malte ou en Sicile.
On n'en voit pas tous les jours, ils se cachent dans les buissons, surtout les jours venteux.
Avec Rui, nous avons eu la chance d'en voir un beau spécimen lors de notre escapade sur les îles, le 23 août.
Il faut le manipuler avec le plus grand soin, car il est fragile. Je vous conseille de le toucher avec vos yeux ou ceux de votre appareil photo dans les buissons. Ou alors en compagnie d'un professionnel comme Rui qui anime l'excursion qui saura vous le présenter sans lui faire prendre de risque. C'est ce que je fais moi-même.
Le caméléon est un animal protégé, son transport et son commerce sont interdits.
Nos photos et nos vidéos :
Sauf mention contraire, nous prenons nous-mêmes les photos et les vidéos que nous publions dans notre blog. Même si nous nous appliquons, nous ne sommes que des amateurs...Donc, soyez indulgents : Por favor, desculpe me. Et vous pouvez les copier à loisir... cadeau!
Regardez nos 2 vidéos à la fin de cet article : vol de flamands roses à Fuseta et présentation d'un beau caméléon vert ... Une minute de bonheur chacune pour la rentrée...
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Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne reprise..
Je vais continuer au fil de mes escapades à vous faire partager les bons moments que je vis ici, et vous apporter un peu de la lumière et du soleil d'Algarve et du Portugal, qui manqueront à certains d'entre vous.
Amitiés d'Algarve, Michel.
Vol de flamands roses Fuseta, Ria Formosa en Algarve, aout 2017, avec ralenti (X2)
Présentation d'un beau caméléon par Rui sur l'ile Déserte dans Ria Formosa (23 08 2017)
Bonjour à tous, je souhaitais vous faire partager quelques moments sympas vécus en Algarve en ce début août et donner quelques informations sur mes activités.
Mais avant, après les horribles attentats qui ont frappé Barcelone dans sa chair, ensemble adressons à nos voisins, habitants de Barcelone et peuple espagnol, aux victimes et à leurs familles et proches quelle que soit leur nationalité ou leur religion, nos pensées, notre compassion et notre solidarité. Merci.
Les Marchés d'Algarve : une grande tradition
Ici, c'est une attraction mais surtout une tradition et une nécessité. Portugais et touristes de toute nationalité se retrouvent dans les marchés pour s'y ravitailler ou se balader. Ca grouille de monde et les couleurs et les odeurs nous envahissent.
Je n'évoquerai que les marchés d'Olhào et de Loulé à proximité de Faro, qu'il ne faut surtout pas manquer. Je vous ai déjà parlé de celui de Fuseta moins prestigieux mais bien utile.
O mercado de Olhào
Il est installé dans un bâtiment à l'architecture originale, attribuée à tort ou à raison, à Gustave Eiffel qui vécut au Portugal. ... Je vais mener mon enquête...
Installé le long des quais et du port, l'endroit, l'ambiance et les jeux de couleurs sont uniques : bleu du ciel et de la mer, blanc des façades de la ville et rouge des murs de cet original édifice composé de deux grandes halles du début du XX ème siècle. Aux structures métalliques et revêtues de briques rouges, leurs dômes leur donnent un style oriental.
Ouvert tous les jours sauf le dimanche, c'est le plus grand marché aux poissons d'Algarve. Une des deux halles lui est totalement consacrée. C'est un spectacle! Une incroyable diversité de poissons : sardine, dorade, bar, thon, maquereau espagnol, sole etc, sans parler des poulpes et des crustacés : palourdes et coques qui garnissent les étals toujours bien présentés.
La seconde halle est occupée par les marchands de fruits, légumes, viandes et produits laitiers de la région.
Le samedi, jour du marché de plein air, est le meilleur pour le visiter même s'il y a foule l'été. Sur les quais, animés du va-et-vient des bateaux, les producteurs locaux vendent figues, grenades, agrumes, légumes du pays, avocats, plantes aromatiques, miels; je vous conseille celui d'orange (laranjeira), de caroube (alfarrobeira) et de thym (tomilho) aux vertus médicinales. Les étals sont bien garnis de beaux produits dont les prix surprennent le touriste.
Le marché d'Olhào est mon préféré. Il est incontournable en Algarve.
O mercado de Loulé
Imposant et beau marché, il est également installé dans de magnifiques halles construites en 1908 dont l'architecture rappelle la ville maure qu'elle fut.
Cet édifice néo-mauresque, habillé de blanc et de rouge et aux angles coiffés de dômes rouges, est en totale harmonie avec cette élégante ville aux vestiges séculaires. On a même l'impression qu'il a toujours été là!
Le marché qui anime les matinées du centre ville est tout à son image, il semble plus bourgeois que celui d'Olhao.
En entrant on se laisse guider par la grande allée centrale autour de laquelle sont installés les nombreux étals couverts de fruits et légumes colorés et parfumés par le soleil. Le secteur réservé aux poissons est plus petit que la halle d'Olhào, mais une plus grande variété de produits est proposée avec ses marchands de vins et spiritueux, de tissus, de cadeaux et plus d'artisans bouchers-charcutiers installés dans les échoppes qui ceinturent les halles.
Le samedi, également, un grand marché de plein air s'installe autour de la halle. Le marché attire un large public qui apprécie cette abondance et cette variété de produits de qualité.
Au fait, une visite de marché n'est pas complète si elle ne se termine pas autour d'un Porto ou d'une cerveja à une des terrasses où on a plaisir à se retrouver, les cabas bien remplis
A la découverte des hippocampes dans Ria Formosa
Une petite randonnée aquatique avec masque et tuba, éventuellement palmes (du snorkeling) à la rencontre des hippocampes, une des richesses de la faune aquatique algarvienne.
Nous l'avons fait avec mon petit fils de 8 ans et je ne suis pas un bon nageur. C'est donc accessible au plus grand nombre d'entre nous.
Sur le rivage de l'île d'Armona, le plus souvent à une profondeur de moins de 2 mètres dans des eaux chaudes et claires, nous avons pu approcher et voir les hippocampes évoluer dans leur habitat naturel, nous avons même pu en toucher avec précaution.
Saviez-vous qu'il existe trois variétés d'hippocampe dans Ria Formosa, et que les hippocampes mâles portent dans une poche ventrale et jusqu'à leur éclosion les oeufs pondus par les femelles?
Au cours de notre rando marine, nous avons pu également voir un poulpe sortir d'un casier abandonné dans lequel il s'était réfugié et repartir nager nonchalamment dans l'océan.
La vidéo ci-dessous qui montre un hippocampe évoluer dans son milieu naturel a été filmée il y a quelques semaines par Rui qui organise cette agréable excursion avec pédagogie et en toute sécurité. A faire en famille. Attention les horaires varient en fonction des marées. Cliquez sur le lien ci-dessous pour voir la vidéo :
- Location d'un appartement à Fuseta avec première vue mer :
Installé à Moncarapacho e Fuseta, je loue toute l'année un confortable appartement type 2 dans le centre de Fuseta à côté de la plage et avec première vue mer. Cliquez sur le lien suivant pour le découvrir :
- Des conseils pratiques pour s'installer ou vivre au Portugal et en Algarve :
En m'installant ici, j'ai acquis une expérience et des contacts que je peux faire partager à ceux qui ont le même projet. Cliquez sur ce lien pour plus de renseignements :
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Pour vous faire découvrir et aimer l'Algarve, j'ai en projet des pages thématiques et notamment sur l'art culinaire en Algarve. Recettes, explications et photos à l'appui.
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Fuseta,perle de l'Algarve authentique, sa jolie gare ferroviaire affiche fièrement le nom de cette belle cité au coeur de Ria Formosa. Elle vit de la pêche, des marais salants et de plus en plus du tourisme. L'authenticité et la convivialité de cette ville animée toute l'année, été comme hiver, a séduit de nombreux français.
A environ 20 km à l'est de Faro, dans la lagune, un peu plus de 2 000 âmes résident à Fuseta toute l'année, sans compter les cigognes et les flamands roses entre autres résidents quasi permanents.
Elle a tout pour plaire : sa plage de sable fin, son petit port de pêche, son départ pour Ilha da Fuzeta avec son immense et belle plage qui donne directement sur l'océan, ses commerces, son camping très actif toute l'année, ses nombreux restos de poissons pas chers et de bonne qualité et j'en passe.... à vous de découvrir...
J'ai trouvé que le nom de ce bateau de pêche "fruto do amor" (qui peut signifier : fruit ou enfant de l'amour, ou bien motivé par la passion, ou encore né de l'amour, choisissez la traduction que vous préférez) actuellement en réparation à l'atelier naval colle bien à la peau de Fuzeta où il fait bon vivre toute l'année.
Dans ce premier article consacré à Fuseta, j'ai choisi de regarder ce petit coin de paradis par le petit bout de la lorgnette : le marché couvert et les restos, 2 de mes passions... Il y en a d'autres...
En plus des poissons grillés, dégustez un morceau de tarte à la caroube (tarta de alfarroba), fruit typique d'Algarve, qui a les saveurs du cacao sans ses méfaits. C'est succulent...
A Fuseta, les nombreux restos de poissons sont en plein air. On s'installe dehors. Nous choisissons nous mêmes les poissons que nous voulons déguster. Ils sont grillés sous nos yeux.
Les espèces proposées : Dourada, Robalo (bar ou loup), sardinha, Saint Pierre, saumon et bien sûr chocos (seiches) et polvos (poulpes), une des spécialités de la région ....
Il y a 3 restos à côté du marché couvert et plusieurs sur la place située en face de Jardim da Fuseta, rua Général Humberto Delgado, tout près du camping. C'est facile à trouver.
Casa Corvo est à mon avis le meilleur resto à côté du marché couvert. Un petit conseil : arrivez tôt car il est souvent complet dès midi. Mon conseil est gratuit car je ne touche aucune commission et le patron ne sait pas que j'ai écrit cet article. C'est dans ce resto que je préfère déjeuner, retrouver des amis et tchatcher devant une dorade ou un bar et autre selon la pêche et mon humeur. Il y a tout : qualité, prix et ambiance.
Les tables du resto sur le quai du port de pêche. Le patron a investi cette année dans de nouveaux parasols qui ont remplacé les bâches qui étaient bien amorties. Je trouve que c'est de plus en plus branché, mais c'est encore supportable...Ne dites surtout pas aux autres restos que je recommande celui là, d'autant que tous les autres sont bien aussi. Au fait, laissez un pourboire aux serveurs....
Du pêcheur au consommateur :
Un bel exemple de circuit court : robalo ou dorada ou polvos directement du pêcheur, au marché ou dans l'assiette du resto.
Ci-dessous, une des flotilles de pêche de Fuseta, la pêche en mer y est active.
Et la pêche à pied également...
A gauche dans la rue entrante de Fuseta, le marché couvert local abrite les poissonniers, le boucher et les marchands de fruits et légumes. Beaucoup plus modeste que celui d'Olhào, il a néanmoins son charme et nous y trouvons tout ce qu'il faut en beaucoup moins de temps.
Je vous reparlerai souvent de cette jolie ville animée toute l'année. Nous vivons à 5 km et nous y sentons bien. Nous allons nous imprégner de son ambiance tous les jours.
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Ria Formosa : Une aventure inoubliable entre terre, ciel et océan.
Nous avons choisi de vivre à proximité du Parc naturel de Ria Formosa... Des fleurs à toute saison, des dorades, des hippocampes et des oiseaux, certains ne faisant qu'une escale avant de poursuivre leur long voyage vers l'Afrique.
Entre terre, ciel et océan : Ria Formosa, toute l'année sous le soleil nous offre un paysage unique, varié et insolite, rythmé par les marées : mer, lagune, salines, ports et ses îles de sable blanc et fin, dernières terres avant un océan sans fins.
Nos escapades dans la Ria partent de l'embarcadère du ferry d'Olhào. Il est toujours animé : insulaires en transit matin et soir, touristes de toute nationalité, pêcheurs, flâneurs ... le soir il n'est pas rare de voir des gens en partance pour les îles courir à toutes jambes, souvent chargés comme des mules, pour ne pas rater le ferry.
Le bateau d'excursion de Rui, le port de Culatra, paysage marin de parcs à huitres
Un paysage d'îles et de lagune,
5 îles : Farol , Barreta, Culatra, Armona, Tavira s'étirent sur 60 km, véritable rempart de sable qui protège l'Algarve de l'immense Atlantique. Nous aimons y débarquer et les visiter. Culatra, île d'environ 1000 insulaires, a notre préférence. On y vit à un autre rythme comme il y a 50 à 60 ans en France. Nous y sommes plus apaisés voire nonchalants alors que les pêcheurs eux travaillent dur et longtemps. Dépaysement garanti.
La lagune est à la fois terre et mer... son paysage change à chaque marée. Un va et vient incessant de bateaux colorés sur des eaux le plus souvent calmes : gros chalutiers, barques de pêcheurs parfois bien légères, bateaux taxi, ferry pour passer du continent aux îles et bateaux d'excursion, dont je vais vous reparler. La faune à écailles et à plumes y a trouvé un refuge naturel pour son plaisir et celui de nos yeux.
Vacanciers entre terre et mer, pêcheur à pied, le bateau de Rui dans la Ria Formosa
Une vie de plumes et d'écailles,
Les plumes : Ria Formosa est visitée par 30 000 espèces d'oiseaux différentes. Résidents ou migrateurs, les oiseaux trouvent ici un environnement idéal. On y découvre une extraordinaire variété d'espèces : des canards, des sarcelles, des martin-pêcheurs, de hérons, de sternes, des spatules, des pluviers, des cigognes que je retrouve après 10 années de vie en Alsace et j'en passe...
Les écailles : les eaux poissonneuses permettent de garnir les étales du marché d'Olhào qu'il faut vraiment prendre le temps de visiter. Vous y découvrirez dorades royales, bars, thons, poulpes, seiches, crevettes, coquillages... et autres espèces.
Sans oublier les hippocampes, sans plumes ni écailles, dont l'hippocampe marine, tous protégés, qui trouvent ici une arche de Noé.
Et le caméléon, exclusivité locale, car c'est le seul en Europe.
Un caméléon pas farouche et un hippocampe qui tiennent dans la main
Je pourrais continuer à vous vanter la Ria Formosa tellement nous nous y sentons bien. Notre curiosité y est comblée. Mais je préfère que vous la découvriez par vous-même. Pour cela, il faut faire une excursion avec un guide pour naviguer dans la Ria et apprécier cette perle de la nature.
La préparation des lignes : un travail de patience quotidien de femmes de pêcheur, des pêcheurs au travail,et un habitant insolite de l'île de Culatra
En bateau, à pied et à table :
Rui, jeune portugais natif de Culatra, parlant un très bon français, est le guide qui nous a fait découvrir et aimer Ria Formosa. Il connait par coeur les îles, la lagune, la faune et la flore. Et il en parle avec son coeur. Son spacieux et puissant bateau amarré au port d'Olhào, accueille jusqu'à 16 passagers. Il propose différentes formules que Marta son épouse vous expliquera à son kiosque "Rota das Ilhas".
Si vous avez un peu de temps je vous recommande l'excursion comprenant un déjeuner sur l'île. Préparée par Louisa, la maman de Rui. vous aurez le plaisir de savourez une cuisine traditionnelle de l'Algarve à laquelle elle apporte sa touche personnelle. Un grand moment de dégustation et de convivialité que nous avons partagé plusieurs fois en famille et avec des amis, qui en redemandent.
Une tablée chez Louisa, balade à pieds sur l'île de Culatra,
Pour trouver Marta et Rui , allez à l'embarcadère d'Olhào, Avenida 5 Outubro Cais, c'est le kiosque couleur bois.
Séduit par l'Algarve, j'ai décidé de m'y établir. J'y vis depuis l'été 2016.
Normand de naissance, je ne fais peut-être que reproduire symboliquement, à ma petite échelle et de façon très pacifique, la venue des normands dans le sud de la péninsule ibérique au IX siècle.
Quel pays! Terre, mer, ciel, soleil, faune, flore, véritable Arche de Noé de la biodiversité.
L'Algarve, méditerranéenne par le climat et la flore, atlantique par l'océan et la géographie est un trésor aux fins fonds de l'Europe. Aux portes d'une Afrique encore présente dans la mémoire et dans la vie des portugais et avec une Amérique au bout de l'horizon, découverte par d'audacieux conquistadors, à la fois aventuriers, marins, marchands et surtout guerriers en quête de nouveautés et d'un possible nouveau monde. Cuba, les caraïbes et le Brésil qui partage la même langue.
Plus que le climat, plus que l'océan, plus que les golfs, j'ai surtout été séduit par un peuple et une façon de vivre dans un pays où rien pourtant n'est facile. Le soleil et un climat trop serein ne favorisent pas toujours le développement économique.
Ici, les gens sont simples, généreux, travailleurs, solidaires et astucieux. La vie de famille occupe une place importante. Si le développement du tourisme et de l'immobilier dynamisent la région, quitte à la stigmatiser à certains endroits, il y a encore beaucoup d'authenticité surtout dans les terres mais aussi sur la côte, notamment à Lagos, Sagres et sur tout le littoral à l'est de Faro, la capitale de l'Algarve. La Ria Formosa, entre terre et océan, avec ses salines, ses lagunes est un écrin pour une nature changeante au gré de seulement deux saisons. Les oiseaux migrateurs y trouvent une oasis bien venue au cours d'un si long et dangereux voyage. Mais certains, telles les cigognes, ont décidé de s'établir ici toute l'année, tellement il y fait bon vivre.
On croit revivre la France des années 50/60, le climat, le soleil et la modernité en plus.
Au fil de mes balades, je me propose de vous faire découvrir l'Algarve et le Portugal tels que je les vois, avec mes yeux de voyageurs, ma curiosité et mon étonnement. Peut-être vous parlerai-je également de la voisine Andalousie qui m'attire tant.
Je vous ferai également découvrir des animations, des excursions et des endroits agréables et intéressants où il fait bon vivre et que j'aurai moi-même visité et testé.
Au plaisir de vous faire partager mon amour de l'Algarve.
Michel.
Pour une balade entre terre et mer sur l'Arade de Portimao à Silves, ville qui, en son temps, attirait déjà les vikings.