fuseta

Bonjour les amoureux de l'Algarve.

Je vous propose une nouvelle réalisation de Bernard Sullet, que je remercie, sur les oiseaux qui vivent ou qui passent au gré de leurs migrations dans la Ria Formosa.

J'ai la chance d'en profiter tous les jours. La qualité de ses images et de la réalisation m'ont donné envie de les partager avec vous.

Bernard écrit : "La Ria Formosa est une zone humide située sur la côte sud du Portugal, qui est connue pour être un habitat important pour de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs et résidents.
Voici un aperçu dans cette vidéo (consacrée uniquement aux oiseaux de la lagune de Fuseta) des résidents que j'ai pu observer et admirer pendant 2 mois et demi. Un vrai bonheur pour un photographe...".

Vous pourrez y découvrir outre les traditionnelles cigognes et flamants, des aigrettes garzettes, des canards, des échasses blanches, des chevaliers gambettes, des pluviers, des avocettes et autre coulis ou bécasseaux ... qui vivent en harmonie dans les airs ou les pattes dans l'eau des marais ... Toutes ces espèces illustrent la richesse de la diversité animale de la Ria Formosa. 

Découvrez cette superbe animation visuelle en cliquant sur le lien suivant et laissez votre imagination faire le reste ... 

Les oiseaux de la lagune de la Ria Formosa à Fuseta, Portugal

Découvrez le Website : http://www.auplusnet.com  de Bernard SULLET

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Et protégeons tous la nature .... sa faune, sa flore, ses paysages, ses ressources  ... elle nous le rendra ainsi qu'aux générations à venir.

Au plaisir.

Bonjour, Bom Dia, 

J'ai le plaisir de vous présenter un film de quelques minutes s'intitulant "Flamants roses dans le brume" réalisé par Bernard Sullet au cours de son séjour à Fuseta.

Bernard y met en images les flamants roses, ces drôles d'oiseaux dont la silhouette donne l'impression qu'ils sortent tout droit d'une bande dessinée. Ils séjournent dans les salines de la Ria Formosa où ils sont en sécurité et trouvent de quoi se nourrir abondamment. La Ria avec sa lagune, réserve naturelle, est un véritable écrin de biodiversité où vivent toute l'année de nombreuses espèces d'oiseaux comme des cigognes qui y ont élu domicile toute l'année. Elle est également connue pour l'accueil de nombreuses oiseaux migrateurs. 

Bernard, avec beaucoup de patience et un œil aguerri, a su saisir un moment privilégié de quelques minutes montrant une balade et les ébats des flamants dans l'ambiance feutrée d'une brume matinale.  

Regardez ce petit film et laissez-vous envahir par sa sérénité. Cliquez sur le lien ci-dessous pour visionner le film :

Balade matinale des flamants roses dans les salines de Fuseta, Ria Formosa

Merci Bernard.

Vous pouvez consulter son site : site internet de Bernard Sullet

Et protégeons la nature .... sa faune, sa flore, ses paysages ... elle nous le rendra.

Bonjour à toutes et à tous,

Au moment où la saison touristique s'achève en Algarve, j'ai choisi de vous offrir 2 photos qui donnent un aperçu de la vie en Algarve, l'envie d'y séjourner quelques temps ou de vivre dans cette merveilleuse région du Portugal.

2 photos que j'ai prises fin août et début septembre, quand il fait chaud le jour comme la nuit. 

L'Algarve présente de nombreux visages. A deux endroits où j'ai l'habitude de flâner, j'ai voulu "fixer sur la pellicule" des ambiances et des sensations très contrastées, 

Celles du jour, au marché du samedi d'Olhào où terre et mer s'unissent sous un soleil ardent pour ne faire qu'un.

Et celles de la nuit, le long du petit port de pêche de Fuseta, où les embarcations sont au repos et se reflètent sur une mer d'huile.

Sur ces 2 photos, comme dans toute l'Algarve, c'est un festival de lumières et de couleurs et la mer est toujours présente en toile de fond.

Sur ce, je pars vers les Indes, plus précisément au Kérala au sud de l'Inde.

Au plaisir.

Michel.

S'il vous plait, ne jetons pas de détritus dans la nature, ni de mégôts, ni de sacs ou bouteilles en plastique, les animaux et les poissons n'aiment pas ça et nous finissons par en manger nous-mêmes.

Bonjour à toutes et à tous, amoureux de l'Algarve et du Portugal.

Pour cet article, j'ai choisi de partager des moments vécus en Algarve au cours de l'année 2018 à travers l'oeil de mon appareil photo.

C'est un pêle-mêle qui illustre mes balades dans des endroits variés de l'Algarve, de la Ria Formosa, d'excursions ....

Espérons qu'il vous donne envie de découvrir ou redécouvrir cette belle région qui cache des trésors de la nature ou d'architecture, sans parler du sens de l'accueil de ses habitants.

Ici la vie est encore riche de diversité. Comme partout, la faune et la flore sont fragiles, la pollution trop importante avec les plastiques en mer. Nous essayons à notre niveau de la preserver... 

Dans les différentes chapitres de cet article, j'ai sélectionné des vues de Fuseta, d'Olhao, de Loulé, des marchés, d'oiseaux, d'animaux d'ici : les gecko, le fragile caméléon, et de nos hirondelles qui reviennent tous les ans vivre à la maison où elles ont installé leur maternité.

Je suis le modeste auteur de toutes ces photos que vous pouvez copier mais attention, je ne suis pas un bon photographe et je n'ai aucune prétention dans ce domaine.

Je publierai un second pêle-même dans les prochaines semaines avec des vues d'autres parties et d'autres sites  de l'Algarve.

Et c'est avec plaisir que je lirai vos commentaires.

Si vous avez besoin d'une information sur l'Algarve pour vos vacances ou pour vous installer et investir ou autre chose, vous pouvez me contacter en me laissant un commentaire.

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Au plaisir.

Michel.

Récolte du sel, des fruits typiques de la région...l'Algarve une nature généreuse

Bonjour à tous et bonne reprise.

Alors que le temps est souvent plutôt frais et gris dans le nord de la France et sur une partie de l'Europe, en Algarve le temps est clément, ensoleillé, assez chaud mais supportable et toujours aussi sec. C'est encore le plein été même si les jours raccourcissent un peu. Bon, j'arrête de vous taquiner...

A l'Est de Faro, Olhào, Fuseta et Tavira sont animés alors que le calme revient progressivement après le pic de la saison touristique. Les habitants retrouvent leurs habitudes même si de nombreux touristes profitent encore du soleil, de la chaleur de l'air et de l'eau. La lumière est belle, idéal pour se ressourcer.

En cette période, je vais à la découverte d'autres facettes de l'Algarve qui est maintenant plus occupée à ses activités traditionnelles. Les champs sont grillés par la sécheresse mais, paradoxe, beaucoup de fleurs, les vergers nous offrent une grande diversité de fruits et la récolte de sel bat son plein.

La récolte du sel :

Quand on survole Ria Formosa, les salines forment une immense mosaïque.

Les salines changent de couleurs : blanches, rosées ou brunes verdâtres, et en septembre des collines blanches surgissent un peu partout des marais.

De véritables champignons de sel émergent de certaines salines. Ces sculptures naturelles et éphémères, à la différence des colonnes de Buren, sont féériques, surtout lorsque les rayons du soleil jouent avec les cristaux de sel..

Une nature généreuse, des fruits en abondance

Alors que dans ma Normandie natale commence la saison des pommes, ici ce n'est pas encore celle des agrumes. La récolte des figues se poursuit selon les variétés. Les amandes, grenades et caroubes prennent le relai dans les vergers et les jardins.

En quelques photos, un aperçu de ce que la nature peut nous offrir de meilleur en septembre.

Avec la sécheresse les amandiers n'ont plus belle allure. Leurs feuilles tombent et ils donnent l'impression d'être moribonds. Et pourtant ils offrent, en abondance, leurs fruits bien protégés dans leur coque à la peau veloutée. Un délice pour le palais et des bienfaits pour la santé. Saviez-vous que l'amandier appartient à la famille des rosacées comme le pêcher, originaire d'Asie ou du Moyen-Orient, depuis longtemps cultivé dans nos régions.

Les grenadiers très nombreux en Algarve sont chargés de grosses baies jaunes et rouges, les grenades, gorgées d'un jus sucré et acidulé très désaltérant. Un joyau de la nature aux propriétés antioxydantes.

Conseil : la meilleure façon de les déguster et d'en avaler tout le soleil et la fraîcheur et d'en faire un jus avec un presse agrume manuel pour éviter les semences ou même de les croquer à pleines dents après les avoir ouvertes en deux. Attention il est juteux..

Les caroubiers, "alfarrobeira" en portugais. Connaissez vous cet arbre au fruit bizarre et aux vertus reconnues, que vous consommez sans le savoir?

Sous la forme d'additif, la farine de caroube apparait sous le nom moins évocateur de E410 dans les glaces, les pâtisseries et les aliments diététiques. Elle ne contient pas de gluten.

Cette farine entre dans la composition  de nombreux produits d'alimentation humaine et animale. Avec la farine de caroube on confectionne aussi des gâteaux qui ont l'apparence de gâteau au chocolat. Ils sont plus légers. Prochainement je vous en donnerai une recette. Vous trouverez la farine de caroube dans les magasins BIO.

Un drôle de fruit : une gousse brune, quasiment noire au moment de la récolte, pendante accrochée aux branches. Les pois qu'elle contient ont servi d'unité de mesure dans l'antiquité. Le "carat", qui vient du mot caroube, représentait le poids d'une graine de caroube, soir 0,20 grammes.

Cette année nous allons, nous mêmes, ramasser près 20 sacs de caroubes que nous livrons au négociant.

P'tit clin d’œil : En Algarve, il n'y a pas que les serpents qui se mordent la queue...

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Plusieurs d'entre vous m'ont contacté pour des renseignements en particulier pour investir ou s'installer. Je vous en remercie. Même si j'ai un peu de retard, continuez de me solliciter, je réponds à tout le monde.

Pour me contacter allez sur la page suivante : http://www.jaimelalgarve.com/page-list/conseils%20pratiques%20pour%20s%27installer%20ou%20vivre%20au%20portugal,%20en%20algarve

Pour des renseignements immobiliers je vous propose de contacter Mario : https://fr-fr.facebook.com/PortugalPourquoiPas/ ou en l'appelant au : 00 351 923 286 218.

Amitié d'Algarve...

Bonjour à tous,

Flamands roses et caméléons : Quelques beaux moments de ces derniers jours avec 2 des nombreuses singularités que présente la faune dans la Ria Formosa.

Le flamant rose : élégance sur terre comme dans le ciel...

Alors que la récolte du sel commence tout juste, le 23 aout, nous sommes allés appareil Photo en bandoulière à la rencontre des flamands roses dans les marais salants à Fuseta. Nous avons pu les approcher alors qu'ils étaient en pleine dégustation dans les eaux et la vase des marais qu'ils filtrent goulument.

Comme vous le verrez sur une des photos ci-dessous, certains flamands sont gris-bruns. Ils ne sont pas sales, c'est la couleur du plumage des jeunes, qui deviendront roses grâce à leur alimentation dans les marais.

Le flamant est grégaire. Certains jours ils sont des milliers à se répartir dans les différents bassins.

On peut s'en approcher en respectant leur environnement, en étant normalement calme et discret.

Conseil pour aller à leur rencontre, c'est facile. En entrant dans  Fuseta, passer devant la gare ferroviaire puis prendre juste après la gare la première route à gauche qui conduit aux marais, qui commencent à quelques mètres. Ensuite à pied sur les chemins des marais.

Information : selon des observateurs avertis, cette année la migration des oiseaux serait précoce, d'environ 15 jours/ 3 semaines... à suivre

Le caméléon : discret et paisible ...

Le sud du Portugal, l'Algarve est une des régions où le caméléon a décidé de vivre paisiblement, comme en Andalousie ou en encore à Malte ou en Sicile.

On n'en voit pas tous les jours, ils se cachent dans les buissons, surtout les jours venteux. 

Avec Rui, nous avons eu la chance d'en voir un beau spécimen lors de notre escapade sur les îles, le 23 août.

Il faut le manipuler avec le plus grand soin, car il est fragile. Je vous conseille de le toucher avec vos yeux ou ceux de votre appareil photo dans les buissons. Ou alors en compagnie d'un professionnel comme Rui qui anime l'excursion qui saura vous le présenter sans lui faire prendre de risque. C'est ce que je fais moi-même.

Le caméléon est un animal protégé, son transport et son commerce sont interdits.

Nos photos et nos vidéos :

Sauf mention contraire, nous prenons nous-mêmes les photos et les vidéos que nous publions dans notre blog. Même si nous nous appliquons, nous ne sommes que des amateurs...Donc, soyez indulgents : Por favor, desculpe me. Et vous pouvez les copier à loisir... cadeau!

Regardez nos 2 vidéos à la fin de cet article : vol de flamands roses à Fuseta et présentation d'un beau caméléon vert ...  Une minute de bonheur chacune pour la rentrée...

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Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne reprise..

Je vais continuer au fil de mes escapades à vous faire partager les bons moments que je vis ici, et vous apporter un peu de la lumière et du soleil d'Algarve et du Portugal, qui manqueront à certains d'entre vous.

Amitiés d'Algarve, Michel.

Fuseta, perle de l'Algarve authentique, sa jolie gare ferroviaire affiche fièrement le nom de cette belle cité au coeur de Ria Formosa. Elle vit de la pêche, des marais salants et de plus en plus du tourisme. L'authenticité et la convivialité de cette ville animée toute l'année, été comme hiver, a séduit de nombreux français.

A environ 20 km à l'est de Faro, dans la lagune, un peu plus de 2 000 âmes résident à Fuseta toute l'année, sans compter les cigognes et les flamands roses entre autres résidents quasi permanents.

Elle a tout pour plaire : sa plage de sable fin, son petit port de pêche, son départ pour Ilha da Fuzeta avec son immense et belle plage qui donne directement sur l'océan, ses commerces, son camping très actif toute l'année, ses nombreux restos de poissons pas chers et de bonne qualité et j'en passe.... à vous de découvrir...

J'ai trouvé que le nom de ce bateau de pêche "fruto do amor" (qui peut signifier : fruit ou enfant de l'amour, ou bien motivé par la passion, ou encore né de l'amour, choisissez la traduction que vous préférez) actuellement en réparation à l'atelier naval colle bien à la peau de Fuzeta où il fait bon vivre toute l'année.

Dans ce premier article consacré à Fuseta, j'ai choisi de regarder ce petit coin de paradis par le petit bout de la lorgnette : le marché couvert et les restos, 2 de mes passions... Il y en a d'autres...

En plus des poissons grillés, dégustez un morceau de tarte à la caroube (tarta de alfarroba), fruit typique d'Algarve, qui a les saveurs du cacao sans ses méfaits. C'est succulent...

A Fuseta, les nombreux restos de poissons sont en plein air. On s'installe dehors. Nous choisissons nous mêmes les poissons que nous voulons déguster. Ils sont grillés sous nos yeux.

Les espèces proposées : Dourada, Robalo (bar ou loup), sardinha, Saint Pierre, saumon et bien sûr chocos (seiches) et polvos (poulpes), une des spécialités de la région ....

Il y a 3 restos à côté du marché couvert et plusieurs sur la place située en face de Jardim da Fuseta, rua Général Humberto Delgado, tout près du camping. C'est facile à trouver.

Casa Corvo est à mon avis le meilleur resto à côté du marché couvert. Un petit conseil : arrivez tôt car il est souvent complet dès midi. Mon conseil est gratuit car je ne touche aucune commission et le patron ne sait pas que j'ai écrit cet article. C'est dans ce resto que je préfère déjeuner, retrouver des amis et tchatcher devant une dorade ou un bar et autre selon la pêche et mon humeur. Il y a tout : qualité, prix et ambiance.

Les tables du resto sur le quai du port de pêche. Le patron a investi cette année dans de nouveaux parasols qui ont remplacé les bâches qui étaient bien amorties. Je trouve que c'est de plus en plus branché, mais c'est encore supportable...Ne dites surtout pas aux autres restos que je recommande celui là, d'autant que tous les autres sont bien aussi. Au fait, laissez un pourboire aux serveurs....

Du pêcheur au consommateur :

Un bel exemple de circuit court : robalo ou dorada ou polvos directement du pêcheur, au marché ou dans l'assiette du resto.

Ci-dessous, une des flotilles de pêche de Fuseta, la pêche en mer y est active.

Et la pêche à pied également...

A gauche dans la rue entrante de Fuseta, le marché couvert local abrite les poissonniers, le boucher et les marchands de fruits et légumes. Beaucoup plus modeste que celui d'Olhào, il a néanmoins son charme et nous y trouvons tout ce qu'il faut en beaucoup moins de temps.

Je vous reparlerai souvent de cette jolie ville animée toute l'année. Nous vivons à 5 km et nous y sentons bien. Nous allons nous imprégner de son ambiance tous les jours.

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Merci à tous et bonnes vacances.